JAPAN Fes Guidline: New York City
Organizer Information
Organizer: Aforward Inc.
Event Name: Japan Fes New York
Host City: New York City
Event Guidelines for NY (Local) Vendors:
Fees:
Initial Deposit:
Each vendor is required to pay a non-refundable deposit of $100 for each event they wish to participate in. This deposit must be paid upon signing up for the event.
Due within seven (7) days of submitting Your application form.
Booth Fee:
Wayo Secchu Non-Food Booths: The participation fee for non-food booths is $600
Wayo Secchu Food Booths: The participation fee for food booths is $600
Japanese Food Booth: The participation fee is $500
Japanese Non-Food Booth: The participation fee is $500
The participation fee includes the initial $100 deposit and is due at least one month prior to each event.
Rental Fees:
Vendors needing to rent equipment from the Company must pay a rental fee, the details of which can be obtained by emailing the Company at [matsuri@japanfes.com].
The rental fee is in addition to the booth participation fee and is due one month prior to the event.
Sales Commission Fee:
In addition to the booth and rental fees, each Vendor must pay the Company a fee equal to 8% of their net sales from each event they participate in.
This payment is due within 5 Working Days after following the conclusion of the event.
Refund Policy:
Both the booth fee and rental fees are refundable only if the Vendor requests a refund at least one month prior to the event. Requests for refunds must be made in writing and received by the Company no later than one month before the event's scheduled date. Refund requests received after this deadline will not be eligible for a refund.
The Initial Deposit is not refundable.
Weather:
Events will be held Rain or Shine!
In case of rain: Bring a cover to protect your products from getting wet.
In case of wind: Use a device to prevent your products from being blown away.
Event hours:
Event hours: 10AM - 6PM
Preparation time: 9AM - 10AM (Vehicles can be brought in between 9:00 AM and must be moved out by 9:30 AM; you are allowed 20 minutes to drop off your items)
Cleanup time: 6PM - 7PM (Vehicle access allowed after 6PM)
Booth and Banner:
Booth size: 1 booth, 10 feet x 10 feet (3 meters x 3 meters). Operating outside the 10 ft x 10 ft area is not allowed.
Banner size: Maximum size 10 ft x 4 ft
Nobori: Maximum size 6 ft and must be displayed at a height of 13 ft or below from the ground and must be lower than the Japanese flag. If you are participating as a contest vendor, you may only use 1 banner.
Prohibited products: Fake, imitation, alcohol, and raw food.
Promotion: Decorate your booth to make it easy for customers to understand your products, using items like product photos and prices and impactful displays. It's important to make your offerings easily comprehensible to attract customers.
Tarp (Floor Protection): Mandatory for Food Vendors.
For food vendors, please send us these documents one month before the event you're applying for:
NYS Certificate of Authority
NYC Health Department Food Establishment License H25 (H15), FS Restaurant License, or Temporary Food Service Establishment Permit (TFSE)
New York Food Handlers License
G23 License for Vendors who use Propane
Remember to bring a fire extinguisher and an original Qualifying Certificate in Food Protection.
For non-food vendors, please send us this document one week before the event:
NYS Certificate of Authority
Temporary Street Fair Vendor Permit
Remember to bring the Temporary Street Fair Permit on the day of the event.
*If you cannot prepare the above licenses, please let us know. We will help you.
Garbage:
Please carry your trash to the designated garbage area in the corner.
Use black plastic bags for garbage and transparent plastic bags for recycling.
For oil disposal, soak it up with newspaper or similar material before discarding.
Please do not dispose of any leftover ingredients or food on the streets. We kindly request that everyone take their leftovers home with them.
If you rent anything other than tents, tables, chairs, and generators from JAPAN Fes, please come to the JAPAN Fes booth to pick them up and return them where you picked them up at the end of the day.
For Contest Participants:
Only the equipment approved by the organizer can be used.
Contest Participants are limited to one product per entry.
The winner will not be determined by the number of sales but by a popular vote by general customers. The announcement of the winner is scheduled for 6 PM on the second day.
The voting rules for the contest have been chosen as the best method, and we do not accept requests from participants.
Spreading the contest voting link is strictly prohibited. If any fraudulent activity is discovered, such as the distribution of the contest voting link on social media, rankings will be revoked.
Regarding the announcement of the contest results, it is kept confidential as a rule, considering potential negative impressions of those who did not win the contest. Although the contest results are confidential, if you ask the organizer directly, we will verbally tell you the number of points (only for the top 3 teams).
All contest participants are required to participate in influencer marketing.
Regulations
All vendors must meet our specified requirements to be accepted. Violations will result in a $300 fine and potential revocation at the sole discretion of the Company.
The event organizing committee reserves the right to limit the number of vendors selling similar items or services.
All booths must bring all supplies required to operate for the day, including tables, tents, chairs, water, and other equipment. Food vendors must have a tent in order to operate. A rental option is available if needed.
At the end of the festival, vendors must fully clean up their area of trash and dispose of any garbage in the available garbage dumps.
Vendors shall not use any sound amplification system, loudspeaker system, or anything that might interfere with sound activities on the event festival grounds without approval from organizers.
Vendors must be set up by 10:00 am, and remain set up until 6:00 pm, and the booth must be manned at all times.
On the morning of the event, please provide one product for SNS promotion.
A vendor application form does not guarantee vendor space at the event. It is only a request for participation and booth space, subject to our approval.
To ensure a unified experience, vendors are kindly requested to prominently feature their Wayo- Secchu and Japanese items on their menu.
There are 2 main types of vendors: Japanese and Wayo Secchu.
A Japanese vendor has only Japanese food in their menu (e.g., Ramen, Takoyaki, Sushi, Matcha, etc) or sells Japanese merchandise (Japanese records, pop-culture items, art, etc).
The Wayo Secchu vendors have a fusion menu or products which blend western/international influences with Japanese flavors and designs. Examples are: Takoyaki Bao, Sushi Tacos, Matcha Cheesecake, etc). The entire menu must have only fusion items with no options for non-fusion food/merchandise.
This will help customers easily identify and enjoy the variety of Japanese products available, enhancing the overall cultural experience.
Vendors must bring the menu, which was approved in the application process, to all participating event days.
If your items sell out repeatedly before 4 pm, it could result in not being able to participate in the festival.
As all vendors are either Wayo Secchu vendors or Japanese vendors, menus should be displayed as such. Prominently feature the connection your item has to Japan.
Before accepting your vendor to JAPAN Fes, bring your item to a designated space for our team to taste it to accept them as menu items to JAPAN Fes. This process confirms your items as Japanese or Wayo Secchu and is the final process in accepting your application.
Each tent may sell products from only one category. To maintain the quality of products sold and to ensure clarity for visitors, selling products from multiple categories is prohibited.
All vendors must follow an ethics code. Products requested to be sold or displayed must be tasteful. Vendor coordinators will use good judgment in reviewing and approving products. Event producers reserve the right to decline a product if deemed unsuitable or inappropriate. Japan Fes Management retains the right to remove products at any time.
You are only allowed to form one line for sales. All vendors are prohibited from forming two lines. Please cooperate with the management to ensure that the number of customers picking up goods does not exceed five groups.
All vendors need to cooperate with our team in setting up the Japanese flag and JAPAN Fes flag. We kindly request that only the Japanese flag be displayed at this event, as it represents our commitment to showcasing Japanese culture. In line with our festival's ethos of embracing both traditional and contemporary aspects, we appreciate your understanding that our aim is to create a harmonious blend of Japanese and international influences. The use of flags from other countries is not permitted to maintain the authenticity and cultural integrity of the festival. As part of the decoration for JAPAN Fes, we may display the Japanese flag on the tents. We kindly request your cooperation in supporting this effort.
All booths are non-transferable.
Regarding payment: after completing the application form, we will send you an invoice. Your application will be complete once you pay the $100 deposit fee within one week. If you delay the deposit payment, you must reapply, and the fee may change (e.g., early bird is already finished when you apply again). Please ensure you do not make late deposit payments. The remainder of the participation fee must be paid at least one month before the event date.
You may not sell any items that are not approved by JAPAN Fes management before the event. Please submit all menus and prices within 1 week after being accepted. If you have already submitted, you do not need to submit again unless there are changes to your menu. Any changes to the menu require approval from JAPAN Fes.
You must use the booth/tent display that was accepted by JAPAN Fes management during your application process and you can not use any other booth or display. The display should have Japanese Katakana or Hiragana characters. Your booth items must fit under the tent space and not stick out beyond the limits of your booth.
Invoice Rules:
No fee if payment is made by the due date.
A late fee of 10% will be charged if payment is made after the due date. If you have set up auto pay on bill.com, there might be no issues.
Your credit card will be charged a 13% fee (including card processing fee) if payment is made three days after the due date.
Your spot is canceled if we don't have your working credit card information.
Vendors who have applied for the next event but have not made the payment will not be permitted to participate. Please note that deposits will not be refunded in case of rule violations.
Cancellation Policy:
Booth fee: No refunds unless the event is canceled by NYC due to a weather warning.
Rental equipment fee: Full refunds for cancellations made seven days or more in advance of the event date. No refunds within six days of the event.
You must not cancel event attendance within 30 days of the event day
3 Fines will lead to canceling all participation in 2025 events. In cases of severe violations, as determined at the Company’s sole discretion, immediate termination of the Vendor’s participation may occur, irrespective of the number of prior violations.
Participation from Japan or Outside the Host Country
10% of the total participation fee is non-refundable as an administrative fee after agreement to participate.
Refunds are granted under the following conditions. Party B shall bear all wire transfer fees and associated costs.
61 days or more prior: 90% refund.
31 to 60 days prior: 50% refund.
Less than 30 days prior: No refund.
If there are more than 20 people, we will send our team members to control the line. If you require line control and our team members are not present, please reach out to our team for assistance.
If our staff members are wearing JAPAN Fes T-shirts, please allow them to buy from the back of the booth. Our team members have specific tasks to attend to, so please do not seek assistance without our permission. If you need help, please come to Honbu (JAPAN Fes reception booth).
Walkways and neighboring booth spaces should not be infringed upon. Vendors should maintain clear pathways for attendigate ees to navthe event and ensure that their setup does not encroach on adjacent booths.
FDNY Rules
If you are deep frying in oil, you must have both a K-class and ABC-class fire extinguisher
If you are serving food, an ABC class extinguisher is needed.
You must have a valid NYC expiration date tag.
If the Vendor fails to provide their own fire extinguisher, the Company will impose a fine on the Vendor. Additionally, the Company will offer to rent a fire extinguisher to the Vendor, provided that the Vendor deposits their identification card with the Company. This identification card will be held as security and returned upon the satisfactory return of the rented fire extinguisher.
You must have a black hose for propane, as a metallic hose is illegal for outdoor events.
You must not have gasoline onsite. Discarding other liquids other than water on the event site is prohibited.
You must not have more than one (1) extra propane.
Commercial Kitchen Usage Guidelines *Applicable Vedndor only
Cleaning: The kitchen must be returned to the same clean state as before use.
Protective Gear: Rubber gloves, hair nets/hats, and appropriate footwear must be worn. Sandals are prohibited.
Attire: Clothing must be sanitary and safe, avoiding the exposure of skin or body hair.
Safety First: Preventing injuries is the top priority.
Equipment Storage: Items must be stored at least 6 inches (approx. $15.24cm) off the floor.
Instruction Compliance: Adhere to any additional instructions provided within the kitchen.
Ingredient Management: Ingredients must be managed with date and product name labels.
Day-of Operations Example: Assembly 6–7 AM > Loading by own responsibility > Venue > After Event ends, proceed to Commercial Kitchen.
Violation: Violations may result in a fine or notice to vacate. Party B shall bear all associated costs.
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主催者情報（Organizer Information）
主催者（Organizer）：Aforward Inc.
イベント名（Event Name）：Japan Fes New York
開催都市（Host City）：New York City
NY ローカルベンダー向け イベントガイドライン
(Event Guidelines for NY (Local) Vendors)
1. 料金（Fees）
初回デポジット（Initial Deposit）
各ベンダーは、参加を希望する各イベントごとに100ドルの返金不可デポジットを支払う必要があります。
このデポジットは、イベント申込時にお支払いください。
申込フォーム送信日から7日以内に支払わなければなりません。
参加費（Participation Fee）
和洋折衷・物販ブース：600ドル
和洋折衷・フードブース：600ドル
日本フードブース：500ドル
日本・物販ブース：500ドル
※参加費には、最初の100ドルデポジットが含まれます。
※参加費は、各イベント開催日の少なくとも1か月前までに支払う必要があります。レンタル費（Rental Fees）
会社から機材をレンタルするベンダーは、レンタル費を支払う必要があります。
詳細は、会社宛に [matsuri@japanfes.com] までメールでお問い合わせください。
レンタル費はブース参加費とは別途で、イベント1か月前までに支払う必要があります。
売上歩合フィー（Sales Percentage Fee）
ブース費およびレンタル費に加えて、各ベンダーは、参加する各イベントの**純売上の8％**を会社に支払わなければなりません。
この支払いは、イベント終了後5営業日以内に行う必要があります。
2. 返金ポリシー（Refund Policy）
ブース費およびレンタル費は、イベント開催日の1か月前までにベンダーが返金を申請した場合に限り返金されます。
返金申請は**書面（メールなど）**で行う必要があり、イベント予定日の1か月前までに会社が受領したものに限り有効です。
それ以降に受領した返金申請は、返金対象外となります。
初回デポジット（100ドル）は返金不可です。
3. 天候（Weather）
イベントは**雨天決行（Rain or Shine）**です。
雨の場合：商品が濡れないように、カバーなどを用意してください。
風の場合：商品が飛ばされないように、重しや固定具などを使用してください。
4. イベント時間（Event hours）
開催時間：10:00 AM – 6:00 PM
準備時間：9:00 AM – 10:00 AM
車両の乗り入れは 9:00 AM〜9:30 AM の間のみ可能です。
搬入のための停車時間は20分以内とします。
撤収時間：6:00 PM – 7:00 PM
車両の乗り入れは6:00 PM以降可能です。
5. ブース・バナー（Booth and Banner）
ブースサイズ：1ブース 10フィート × 10フィート（約3m × 3m）
バナーサイズ：最大 10フィート × 4フィート
のぼり（Nobori）：最大高さ 6フィート。
地面から13フィート以下の位置に設置し、日本国旗より高く掲示してはいけません。
コンテストベンダーとして参加する場合、使用できるバナーは1枚のみです。
禁止商品（Prohibited products）：
偽物・模倣品
アルコール
生もの
プロモーション（Promotion）：
商品写真、価格表示、インパクトのあるディスプレイ等を用いて、
お客様に商品内容がわかりやすく伝わるようにブースを装飾してください。わかりやすい表示は、集客のために非常に重要です。
タープ（床保護）（Tarp / Floor Protection）：
フードベンダーは必須です。床面保護のため、タープなどを必ず敷いてください。
6. 書類提出（Required Documents）
フードベンダー（Food Vendors）
参加するイベントの1か月前までに、以下の書類を提出してください：
NYS Certificate of Authority（ニューヨーク州 認可証）
NYC 保健局の飲食関連ライセンスのいずれか
Food Establishment License H25（H15）
FS Restaurant License
Temporary Food Service Establishment Permit（TFSE）
New York Food Handlers License（フードハンドラーライセンス）
プロパンを使用するベンダーは G23 ライセンス
また、イベント当日は以下を必ずご持参ください：
消火器
Food Protection（フードプロテクション）資格の原本証明書
物販ベンダー（Non-Food Vendors）
イベントの1週間前までに、以下の書類を提出してください：
NYS Certificate of Authority
Temporary Street Fair Vendor Permit（仮ストリートフェアベンダー許可）
イベント当日は、この Temporary Street Fair Permit を必ず持参してください。
※上記ライセンスの準備が難しい場合は、事前にご相談ください。主催者側でサポートします。
7. ゴミの扱い（Garbage）
ゴミは、必ず所定のゴミ置き場まで運んでください。
一般ゴミ：黒いビニール袋を使用してください。
リサイクル：透明なビニール袋を使用してください。
廃油：新聞紙などに染み込ませた上で廃棄してください。
食材や調理済み食品の残りを路上に捨てないでください。
余った食材や料理は、各自で必ず持ち帰ってください。
テント・テーブル・椅子・発電機以外の備品を JAPAN Fes からレンタルした場合：
朝：JAPAN Fes ブースへ取りに来てください。
終了後：受け取った場所に返却してください。
コンテスト参加者向けルール（For Contest Participants）
使用できる機材は、主催者が承認したもののみです。
コンテスト参加商品は、1ベンダーにつき1商品に限ります。
優勝は販売数ではなく、一般来場者による人気投票で決定します。
結果発表は2日目の午後6時を予定しています。
投票ルールは、最も適切な方法として主催者が決定したものであり、
参加者からの変更要請は受け付けません。コンテスト投票リンクの拡散は禁止です。
SNS 等で投票リンクを配布するなどの不正行為が発覚した場合、
該当ベンダーのランキングは無効となります。
結果発表について：
コンテストに勝てなかった参加者へのネガティブな印象を避けるため、
結果は原則として非公開とします。ただし、主催者に直接問い合わせがあった場合は、
上位3チームに限り、得点数を口頭でお伝えします。
すべてのコンテスト参加ベンダーは、インフルエンサーマーケティングへの参加が必須です。
規定・ルール（Regulations）
すべてのベンダーは、当社が定める要件を満たした場合にのみ参加が認められます。
規約違反があった場合、300ドルの罰金および、会社の裁量による参加資格の剥奪が行われる場合があります。
運営・出店ルール
実行委員会は、同種の商品やサービスを販売するベンダー数を制限する権利を有します。
各ブースは、1日運営に必要なテーブル・テント・椅子・水・その他機材を自前で持参してください。
フードベンダーはテント必須です。
必要な場合はレンタル利用が可能です。
フェス終了後、各ベンダーはブースエリアを完全に清掃し、
ゴミを所定のゴミ捨て場に廃棄してください。主催者の許可なく、音響機器・拡声装置など、
イベント会場内の音に影響する機材を使用してはいけません。ベンダーは午前10時までに設営を完了し、午後6時まで出店を継続しなければなりません。
ブースは常にスタッフがいる状態を保ってください。
イベント当日の朝、SNS プロモーション用の商品を1点ご提供ください。
ベンダー区分とメニュー（Vendor Types & Menu）
ベンダー申込フォームの提出は、イベントでの出店スペースを保証するものではありません。
参加およびブーススペースは、当社の承認を前提とした「申請」に過ぎません。統一感のある体験のため、ベンダーには、
メニュー上で「和洋折衷（Wayo-Secchu）」および「Japanese（日本）」の要素を前面に出して表示していただきます。
ベンダーの種類は2つです：
Japanese ベンダー
メニューが日本食のみ（例：ラーメン、たこ焼き、寿司、抹茶など）
または、日本関連グッズ（日本のレコード、ポップカルチャーグッズ、アート等）を販売するベンダー
Wayo Secchu ベンダー
西洋／各国の要素と日本の味・デザインを融合させた「フュージョン」メニュー・商品を提供するベンダー
例：たこ焼きバオ、寿司タコス、抹茶チーズケーキ など
メニュー全体をフュージョンアイテムのみとし、
フュージョンではない通常のフード／物販をメニューに入れることはできません。
この区分により、お客様が日本関連商品を見つけやすくなり、
日本文化体験全体の質が向上します。ベンダーは、申請プロセスで承認されたメニューを、
参加するすべてのイベント日に持参し、提供しなければなりません。もし商品が何度も午後4時前に売り切れる状況が続いた場合、
今後フェスに参加できなくなる可能性があります。すべてのベンダーは Japanese ベンダーまたは Wayo Secchu ベンダーのいずれかに分類されるため、
メニュー表示もそのコンセプトがわかるように作成してください。商品が日本とどのようにつながっているのかを、メニューや説明ではっきりと打ち出してください。
JAPAN Fes への正式な出店承認の前に、
主催者が指定する場所（designated space）に商品を持参いただき、
当社チームによる試食・確認を行います。
このプロセスにより、商品が Japanese または Wayo Secchu としてふさわしいかを確認し、
申請受理の最終ステップとします。
倫理規定（Ethics Code）
すべてのベンダーは倫理規定に従う必要があります。
販売・展示を希望する商品は、節度があり、品位を欠かないものでなければなりません。
ベンダーコーディネーターは、商品を確認し、販売可否を判断します。
イベントプロデューサーは、不適切と判断した商品を拒否・撤去させる権利を有します。
Japan Fes Management は、いつでも商品を撤去させる権利を保持します。
列（行列）の管理（Lines）
販売のために形成できる列は、1列のみです。
すべてのベンダーは2列以上の行列を作ることは禁止されています。
商品受け取り待ちのお客様グループが5組を超えないよう、運営にご協力ください。
国旗・フラッグ（Flags）
すべてのベンダーは、日本国旗および JAPAN Fes フラッグの設置に協力してください。
当イベントは日本文化を紹介することを目的としているため、
掲示できる国旗は日本国旗のみとします。イベントのコンセプトと文化的一貫性を保つため、
他国の国旗の使用は認められません。JAPAN Fes の装飾の一環として、テントに日本国旗を掲示する場合があります。
この取り組みにご協力をお願いします。
その他の規定
すべてのブースは**譲渡不可（非譲渡）**です。
支払いについて（Regarding payment）
申込フォーム送信後、当社から請求書をお送りします。
請求書送付後、1週間以内に100ドルのデポジットを支払うことで申込完了となります。
デポジット支払いが遅れた場合、再申込が必要となり、その際に料金（例：早割）が変更されている場合があります。
参加費の残額は、イベント開催日の少なくとも1か月前までに支払う必要があります。
販売商品の承認（Menu & Items Approval）
JAPAN Fes Management に事前承認されていない商品は販売できません。
承認後1週間以内に、すべてのメニューと価格を提出してください。
すでに提出済みの場合、メニュー変更がない限り再提出は不要です。
メニューに変更がある場合は、必ず JAPAN Fes の承認を受けてください。
ブース・ディスプレイ（Booth/Tent Display）
申請時に JAPAN Fes Management に承認されたブース／テントディスプレイのみ使用できます。
それ以外のブース構成やディスプレイは使用できません。
ディスプレイには**日本語（カタカナまたはひらがな）**を含めてください。
ブース内の設置物は、テントスペース内に収まるようにし、
テントから外にはみ出さないようにしてください。
請求書ルール（Invoice Rules）
支払期日までに支払われた場合、追加手数料は発生しません。
期日後に支払われた場合、10％の遅延手数料が加算されます。
bill.com で自動支払い設定をしている場合は、問題が発生しない場合があります。
期日から3日後にクレジットカードで支払う場合、
カード決済手数料を含めた13％の手数料が加算されます。
有効なクレジットカード情報が登録されていない場合、
出店枠はキャンセルされます。
次回イベントに申込済みであっても、支払いが完了していないベンダーは参加できません。
規約違反の場合、デポジットは返金されません。
キャンセルポリシー（Cancellation Policy）
ブース費（Booth fee）：
NYC 側が天候警報などによりイベントをキャンセルした場合を除き、
返金はありません。
レンタル機材費（Rental equipment fee）：
イベント7日前以前のキャンセル：全額返金
イベント6日前以降のキャンセル：返金なし
イベント開催日の30日以内の参加キャンセルは禁止です。
**3回の罰則（Fines 3回）**で、
2025年のすべてのイベント参加資格が取り消しとなります。また、会社が重大な違反と判断した場合には、
違反回数にかかわらず、即時に参加を終了させることがあります。
日本または開催国以外からの参加（Participation from Japan or Outside the Host Country）
参加合意後、参加費合計の10％は事務手数料として返金不可です。
返金条件：
61日以上前：参加費の90％返金
31〜60日前：参加費の50％返金
30日未満：返金なし
振込手数料等は、すべてベンダー（乙）の負担とします。
行列・スタッフ・動線（Lines, Staff, Walkways）
お客様が20人以上並んだ場合、主催者チームが行列整理に入る場合があります。
行列整理が必要でスタッフが周囲にいない場合は、JAPAN Fes チームまでご連絡ください。
JAPAN Fes Tシャツを着用したスタッフが来た場合、
ブースの裏側から購入できるようご協力ください。
スタッフは特定の業務を担当しているため、許可なく業務依頼はしないでください。
サポートが必要な場合は、**本部（JAPAN Fes 受付ブース／Honbu）**へお越しください。
通路および隣接ブースのスペースを侵害してはいけません。
来場者（attendees）がスムーズに会場内を移動できるよう、
通路をふさがないレイアウトを維持してください。
FDNY ルール（FDNY Rules）
油でディープフライ調理を行う場合：
Kクラス消火器と ABCクラス消火器の両方が必要です。
食品を提供するベンダーは、少なくともABCクラス消火器を備えている必要があります。
消火器には、有効なNYC の有効期限タグが付いていなければなりません。
ベンダーが自前の消火器を準備しなかった場合：
会社はベンダーに罰金を科します。
併せて、会社はベンダーに消火器をレンタル提供する場合があります。
その際、ベンダーは身分証明書を預ける必要があります。
消火器の返却が確認され次第、身分証明書は返却されます。
プロパンには黒いホースを使用しなければなりません。
金属製ホースは、屋外イベントでは違法です。
会場内にガソリンを持ち込むことは禁止です。
水以外の液体を会場内に捨てることは禁止されています。
予備プロパンタンクは1本を超えてはいけません。
コマーシャルキッチン利用ガイドライン
(Commercial Kitchen Usage Guidelines – ベンダーのみ該当)
清掃（Cleaning）：
利用後は、キッチンを利用前と同じレベルの清潔な状態に戻してください。
保護具（Protective Gear）：
ゴム手袋、ヘアネット／帽子、適切な靴を着用してください。
サンダルは禁止です。
服装（Attire）：
清潔かつ安全な服装とし、過度な肌や体毛の露出を避けてください。
安全第一（Safety First）：
ケガを防ぐことを最優先としてください。
備品保管（Equipment Storage）：
備品・物品は床から少なくとも6インチ（約15.24cm）以上の高さに保管してください。
指示遵守（Instruction Compliance）：
キッチン内に掲示されている追加の指示・ルールには必ず従ってください。
食材管理（Ingredient Management）：
食材には日付と商品名のラベルを貼って管理してください。
当日の運用例（Day-of Operations Example）：
6:00–7:00 AM：仕込み・組立
その後：各自の責任で積み込み → 会場へ移動 → イベント終了後、コマーシャルキッチンへ戻る
違反（Violation）：
利用ルール違反があった場合、罰金または退去勧告の対象となる場合があります。
それに伴う費用は、すべてベンダー（乙）の負担とします。